Bintje

Pflanze: Ziemlich groß, halbaufrechter Wuchs, halblaubabwerfender Typ.
Stängel: Mittelpigmentierte Internodien, schwach verknotet
pigmentiert, mit entwickelten, geraden und gewellten Flügeln.
Blatt: Hellgrün, wenig geteilt, halb geöffnet; mittleres Blättchen,
oval (I = 1, 78); Limbe-Plan.
Blütezeit: Mäßig reichlich.
Fruchtbildung: Sehr selten.


Kalibrierung der Bintje-Kartoffelpflanze: Anteil an großen Knollen: recht hoch.
Anfälligkeit für Krankheiten: Laub Falscher Mehltau: empfindlich.
Falscher Mehltau der Knolle: empfindlich. Warzige Galle: empfindlich.
Schorf: empfindlich. Virus X: R.A.S. Virus A: resistent.
Virus Y: Empfindlich. Wicklung: mäßig empfindlich.
NEMATODE ROI -4: R.A.S.
Innere Defekte der Knolle: Sehr unempfindlich gegen Flecken
Rost, unempfindlich gegen Hohlkerne und aschfahle Flecken.
Keimanfälligkeit: Mäßig empfindlich.
Vegetative Ruhe: Mittel.
Kulinarische Qualität: Ziemlich gute bis gute Beständigkeit beim Kochen,
kulinarische Gruppe B, Schwärzung nach dem Kochen: keine, gut
Frittieren von Farben.
Trockenmassegehalt: Mittel.
Eignung zur Konservierung der Bintje-Pflanzkartoffeln: Medium.

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