Bintje

Planta: Tamaño bastante alto, hábito semi-erecto, tipo semi-caducifolio.
Tallo: entrenudos de pigmentación media, nudos débiles
pigmentado, con alas desarrolladas, rectas y onduladas.
Hoja: Verde brillante, poco dividida, semiabierta; folleto del medio,
ovalado (I = 1, 78); Plan Limbe.
Floración: Moderadamente abundante.
Fructificación: Muy rara.


Calibración de la planta de patata bintje: Proporción de tubérculos grandes: bastante alta.
Susceptibilidad a la enfermedad: Follaje mildiú velloso: sensible.
Mildiú velloso del tubérculo: sensible. Hiel verrugosa: sensible.
Sarna común: sensible. Virus X: R.A.S. Virus A: resistente.
Virus Y: Sensible. Bobinado: moderadamente sensible.
RETORNO DEL NEMATODO -4: R.A.S.
Defectos internos del tubérculo: Muy insensible a las manchas
óxido, no muy sensible al núcleo hueco y manchas cenicientas.
Susceptibilidad a la germen: Moderadamente sensible.
Descanso vegetativo: Medio.
Calidad culinaria: Bastante buena a buena resistencia cuando se cocina,
grupo culinario B, ennegrecimiento después de la cocción: ninguno, bueno
Freír colorante.
Contenido de materia seca: Medio.
Idoneidad para la conservación de las patatas de siembra bintje: Mediana.

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