Spunta Bio

Tubercule : Oblong allongé, régulier, yeux très superficiels, peau jaune, chair jaune
Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté
Germe : Violet, conique, pilosité moyenne

Plante : Taille haute, port dressé, type rameux.
Tige : Entrenoeuds faiblement pigmentés, noeuds non pigmentés, aux ailes développées, rectilignes et ondulées.
Feuille : Vert franc, peu divisée, mi-ouverte; foliole moyenne, ovale arrondi (I = 1 ,61) ; limbe cloqué.
Floraison : Assez abondante.
Fructification : Très rare.

Rendement du plant de pomme de terre spunta: 111% de Bintje.
Calibrage : Proportion de gros tubercules : très forte.
Sensibilité aux maladies : Mildiou du feuillage : moyennement
sensible. Mildiou du tubercule : moyennement sensible.
Galle verruqueuse : non attaquée. Gale commune : assez sensible.
Virus X : R.A.S. Virus A : résistante. Virus Y : assez peu sensible.
Enroulement : sensible.
Nématode ROI -4 : R.A.S.
Défauts internes du tubercule : Assez peu sensible aux taches de rouille, moyennement sensible au coeur creux, taches cendrées : R.A.S.
Sensibilité à  l'égermage : Assez sensible.
Repos végétatif : Moyen.
Qualité culinaire : Bonne tenue à  la cuisson, groupe culinaire B, très léger noircissement après cuisson, coloration à  la friture : R.A.S.
Teneur en matière sèche du plant de pomme de terre spunta: Très faible.
Aptitude à  la conservation : Assez faible.

Caractères généraux

Variété vigoureuse, très productive, à  tubérisation relativement précoce, donnant de gros tubercules réguliers, de forme allongée, mais à  faible teneur en matière sèche.

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