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Altesse est une pomme de terre régulière, de forme allongée, sa peau et sa chair sont jaunes. Les yeux sont superficiels à très superficiels. Cette variété peut être récoltée dès 70 jours après la plantation.
Son rendement et sa précocité sont équivalents à celui de la Charlotte mais sa conservation est meilleure. L'atout majeur de cette variété précoce est l'association d'une bonne conservation à une très bonne productivité.
Pour plus d'information à propos de la variété rendez-vous dans la rubrique conseils.
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