Dicas de Cultivo de Batata

• Preparo do solo:

A batata gosta de um solo profundo, úmido e leve.
De antemão, é preferível bicar quebrando os grandes torrões.
Também é aconselhável incorporar estrume ou fertilizante.

• Plantio:

O plantio é feito em março, se você estiver coberto, em abril. Recomenda-se esperar até o final de geadas severas para plantar suas sementes.
Plante os tubérculos com 6 ou 7 cm de distância, 40 cm de distância na linha e 60 cm de distância entre as linhas.
Quando a vegetação atingir 15 cm de altura, cavar para trazer o solo de volta ao pé das plantas para evitar o esverdeamento dos tubérculos.
Recomenda-se possivelmente regar, de preferência no final do dia.

• A colheita:

A colheita pode começar a partir de junho para variedades precoces e termina em setembro para variedades tardias reservadas para conservação.
Para batatas reservadas para preservação, uma vez que as folhas tenham desbotado, retire suavemente os tubérculos, mantenha-os em sua adega longe da luz e da geada.

• Desempenho:

1/2 hativo = 80 a 120 dias.
Tardio = 120 a 150 dias.
100m² = 12 a 15 kg de plantas.
Tamanhos pequenos (28/35 ou 25/32) = produção entre 250 e 400 kg, dependendo da variedade.

• Insetos e doenças

Míldio: Phytophthora infestans
Ele mesmo declara:
- Em brotos jovens por um branco para baixo.
- Nas folhas (lado superior) por manchas descoloridas de aparência oleosa, em seguida, escurecimento rápido com uma borda verde clara.
- Nas folhas (parte inferior) por branco para baixo no perímetro da área necrótica.
- Em buquês terminais por um escurecimento e enrolamento das folhas.
- Nos caules: necrose marrom-arroxeada no caule rígido.
- Em tubérculos: no interior, manchas de cor de ferrugem e forma difusa.
- variedades de carne firme.
Para combatê-la, preste especial atenção às medidas profiláticas (destruição de pilhas de resíduos, limitação da rebrota) e trate preventivamente, garantindo a proteção da folhagem desde a emergência até a destruição completa dos topos.

O besouro do Colorado é um besouro parecido com uma grande joaninha, mas de cor amarela com listras pretas. Os ovos são amarelo-alaranjados e estão aglomerados sob as folhas. As larvas são vermelhas com manchas pretas. Assim como os adultos, devoram folhas e comprometem a produção de plantas atacadas.
É aconselhável pulverizar estrume de urtiga como medida preventiva. Também é necessário monitorar, abaixo das folhas, o desenvolvimento dos ovos e matar larvas e adultos.

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